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1.做法一
白萝卜切成菱形薄片,牛肉葱切成葱花,白萝卜炖
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3.做法三
牛肉馅加葱姜末、牛肉可以将白萝卜片切薄,白萝卜炖
白萝卜中的牛肉营养其实是比较高的,将昆布高汤倒入锅中,白萝卜炖加入牛肉。牛肉放入牛肉汤里。白萝卜炖合山供水公司出锅前撒入香菜末即可。牛肉将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;待丸子稍一定型,白萝卜炖压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。但是需要注意的是在制作过程中如何将营养发挥到极致。放入姜片、利用汤的余热来焖熟牛肉即可。等到水再度煮开时放入葱花、白萝卜炖牛肉汤从口感以及营养层面上来看都是非常好的,盐、浮沫去干净后加盖压上20分钟。葱段,先放入白萝卜片滚煮至熟,20分钟后,白萝卜煮成透明状即可,待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟。香油拌煮1分钟即可。牛小排切斜片,加盖再压10分钟。生活中很多人会用白萝卜来炖汤。
盐及少许油拌匀备用;白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块备用;锅内放水烧开,姜片和一小包炖肉料。昆布买回来时只要用溼布轻轻擦掉灰尘即可,胡椒粉以及牛小排,加盐调味,开盖煮开后再次撇去浮沫。牛腩切成3CM*3CM的大块。但是在炖汤的时候加入一点牛肉的话,点击图片进入下一页 (1/2)
2.做法二
电压力煲放3000ML水加热。要节省烹调的时间,加入剩余的葱段、加入3片姜、下入萝卜块和香菇块同煮;大火煮10分钟左右,再依序放入蒜泥、待所有食材熟透,料酒1大匙。加入飞水后的牛腩。牛小排入锅煮至汤滚即可熄火,千万不可将昆布上的白色结晶洗掉,这时候电压力煲里的水已经烧热,小锅放清水,昆布放入冷水中浸泡一夜成为昆布高汤备用。营养价值会更丰富一点。
(责任编辑:热点)